实操教学
薪资高潜力大
考取证书
烹饪教师团队
专业实训基地
阶段性考核教学
传统+新派 让口味更出色
椒盐三文鱼、碧绿婆参扒鲍脯、腊味荷兰豆、鲍汁扒百灵菇、鲍汁百灵扒鹅掌、避风塘花蟹、煎封武昌鱼、XO酱爆墨鱼仔、铁板串烧牛柳、美极加州鲈等。
港式炸脆奶、松子玉米三文鱼、香煎银鳕鱼、盐焗鸡、银杏香芋泥、鲍汁鱼翅捞饭、鸡汤浸鱼头、泰式茄段、坛香鸡煲、菜胆生炒仔鸡等。
鱼香肉丝、抄手肉片、干烧豆瓣肘子、干煸鳝鱼、荷香粉蒸肉、泡菜鱼、干煸冬笋、水煮牛肉、肝腰合炒、山椒鲈鱼、开水白菜、陈皮鸡丁等。
酸菜拌汤鱼头、砂锅鲈鱼、鱼香牛骨髓、竹荪海宝、百花鱼卷、腐皮牛肉丝、蒜烧牛筋、草堂口水鸡、泡椒黄喉、苏式小煎鸡、新派鸡豆花等。
湘村手撕鸭、韭黄肉丝、虎皮肘子、荷叶粉蒸牛、柴把鱼卷、龟羊汤、小炒黄牛肉、麻辣野兔丁、御煲飘香蛇、冰糖湘莲、潇湘猪手、纸包石榴鸡等。
湘西土匪鸡、组庵鱼翅、干锅带皮牛肉、左宗棠鸡、开门红、湘水鸡、墨鱼罐子肉、浏阳豆豉蒸排骨、茶叶元宝虾、牡丹墨鱼等。
月季花、牡丹、凤凰头、孔雀头、凤戏牡丹、孔雀开屏、迎客松、什锦拼盘、蝶恋花、锦鸡迎春等。
椒麻凤爪、蒜泥白肉、夫妻肺片、棒棒鸡丝、剁椒鹌鹑蛋、糖醋黄瓜卷、湘式酸泡菜、芥末白片肉、酱卤牛肉、土豆松(椒盐)、凉瓜花枝片、客家咸凤爪等。
学校聘请从业经验丰富的教师团队教学
中华名点、酥点、特色面食、拉面
曾任花园酒店点心部部长后任白天鹅宾馆早晚茶点心部部长现任湖北新东方烹饪学校面点教师
广式茶点、中华名点、酥点、传统面点
曾任保利集团附属公司白玫瑰大酒店中餐厨师后任白玫瑰大酒店行政总厨现任湖北新东方烹饪学校面点教师
高级主讲、中式烹饪高级技师、“双师型”教师、技能鉴定考评员
川菜、湘菜、楚菜、卤水、火锅、烧烤、小龙虾
曾任武汉国豪大酒店后厨主管、任恩施虾姥爷主厨后任埃及开罗The Season Hotel中餐主厨、汉口城市广场吉品私房菜厨师长现任湖北新东方烹饪学校教师
开店创业热门专业 师资从业超10年
鄂、湘、川菜作为中国菜中有特点的地方菜系,其受众面广、菜品多样,无论是开小型餐馆还是开连锁餐厅,都是创业优选项目。
学校采用“知识+技能”的教育模式,为同时培养学生的技能与素质,建有国内标准的各类实习大厅,基础设施配套完善。
学校聘请拥有多年行业经验的老师授课,潜心传授市场流行菜系,结合菜肴制作要求,使学生达到熟练操作相应菜肴的目的。
联系电话:027-5990 5757
地址:武汉市江夏区花山一路66号
版权所有:湖北新东方烹饪职业培训学校