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冷锅串串
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冷锅串串
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培训时间:随到随学,学完为止;一般3-5天可学会

冷锅串串
冷锅串串
培训内容:

荤菜类: 羊肉串、鸡肉串、瘦肉串、鸡肫串、肥肠串、肥牛串、肚片串、猪血串、鸡心串;
、百叶串、鸭肠串、鸡翅串、脆骨串、骨肉相连;
丸子类: 猪肉丸串、撒尿牛肉丸串、火腿串、鱼丸串、墨鱼丸串、虾丸串、蟹棒;
水产品: 鱼片串、鱼肠串、鱼泡串、鱿鱼串、青虾串、鹌鹑蛋串;
豆制品: 豆腐串、面筋串、千张串、豆干串、豆油皮皮串、腐竹串、干子串;
素菜类: 香菇串、海带串、菠菜串、白菜串、生菜串、金针菇串、土豆串、藕片串、海带结串、玉米棒串、麻花、粉丝、小油菜串、青椒串、韭菜串、西兰花串、高瓜串、茄子串。

培训课程:

1.材料的选用及保管;
2.香辣红油制做技术;
3.高汤的熬制技术;
4.底料炒制技术;
5.码味调味技术;
6.切菜串菜技术;
7.藤椒味的制作技术;
8.红油味的制作技术及保管;
9.菜品保管技术。

支持与优惠:

1、学完后可根据个人需求由学校创就业指导中心提供就业指导;
2、根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案;
3、根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图;
4、根据当地消费水平设定产品销售价格;
5、正品厂批发价代购原材料、设备;也可在当地市场购买。

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品牌优势:30多年大品牌 口碑证明实力
教师优势:百余老师资 手把手教学
创业优势:学完后可先就业再创业
设备优势:专业设备 确保优质教学
教学优势:小班教学 基础差能学会
品种优势:独特配方 口味更正宗

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